广州讯(记者 陈悦)近年来,随着人们健康消费理念的转变,“天然、健康、便捷”成为养生消费的核心关键词,草本养生茶饮凭借其选材天然、口感清爽、调理温和的优势,逐渐替代传统含糖饮料,成为大众日常养生的重要选择,市场规模持续扩容,产品品类不断丰富,从单一草本茶饮向复合配方、个性化定制升级,带动草本养生茶饮行业高质量发展。
据相关数据统计,2025年我国草本养生茶饮市场规模达580亿元,同比增长18.2%,预计2026年将突破700亿元,其中,年轻消费群体成为主力,18-35岁消费者占比超50%。与传统茶饮相比,草本养生茶饮以金银花、菊花、枸杞、蒲公英、陈皮等天然草本为原料,无需添加过多糖分和添加剂,兼具饮用价值和养生功效,适配熬夜提神、清热降火、补气养血等多种日常养生需求,贴合当代人健康、简约的生活方式。
今年以来,草本养生茶饮市场呈现出“品类多元化、配方精细化、场景细分化”的发展趋势。各大品牌纷纷加大研发力度,推出多款复合草本茶饮新品,打破了传统单一草本茶饮的局限,例如,枸杞+决明子的组合,主打清肝明目,适配长期用眼的上班族和学生;红枣+桂圆+玫瑰的组合,主打补气养血,深受女性消费者喜爱;金银花+菊花+薄荷的组合,主打清热降火,适合秋冬干燥季节饮用。同时,针对不同人群的需求,还推出了无糖、低糖、祛湿、养胃等细分品类,全方位满足消费者多样化需求。
在产品形态方面,草本养生茶饮也逐渐向便捷化升级,从传统的散装草本,到独立小包、袋泡茶、冷泡茶,操作越来越便捷,适配居家、办公、出行等多种场景。独立小包设计便于携带和储存,袋泡茶只需用沸水冲泡即可饮用,冷泡茶则无需加热,适合夏季饮用,极大地贴合了上班族快节奏的生活方式。此外,不少品牌还注重产品颜值和包装设计,推出简约大气、兼具实用性和观赏性的包装,吸引年轻消费群体购买。
随着市场需求的增长,越来越多的企业涌入草本养生茶饮行业,既有传统茶企跨界布局,也有新兴创业品牌崛起,市场竞争逐渐激烈。为了抢占市场份额,各大品牌纷纷聚焦产品品质,严格把控原料选材、生产加工等环节,确保产品天然、安全,同时加大品牌宣传力度,通过短视频、直播等新媒体形式,普及草本养生知识,提升品牌知名度。专家提醒,草本养生茶饮虽天然健康,但需根据自身体质理性饮用,避免过量饮用,部分草本茶饮性偏寒凉,脾胃虚寒者需谨慎选择。